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AROMATERAPIA Y HERBOLOGÍA
OTOÑO 2018

Por Paloma Espinoza y Marie Arana


De las plantas aromáticas, medicinales y culinarias. 
Como reconocerlas, su historia, su cultivo, cosecha, guarda y uso en el jardín y el hogar.


Del aceite esencial de cada planta, sus componentes químicos y el manejo adecuado de sus propiedades y los efectos que ejercen en nuestro organismo.

Dispondremos de la huerta, el invernadero y los jardines sensoriales del Herbarium para la observación y la cosecha de plantas, profundizando nuestra percepción y vínculo con el mundo vegetal.

Utilizaremos prensas de secado para adjuntar cada especie a nuestro herbario incluyendo trabajos de investigación personal y preparaciones de diversas recetas gastronómicas, cosméticas y medicinales. Trabajaremos con materiales nobles y limpios en los distintos proyectos del curso.

Todos los jueves, del 12 de abril al
28 de junio, de 10:30 a 13:30 horas


CUANDO: jueves 12 DE ABRIL.
HORARIO
: de 10:30 a 13:30 
DURACION: 12 sesiones.
(Termina el jueves 28 de junio). 
 
VALOR: $345.000.- por curso (36 horas) que hay que documentar al momento de reserva de cupo. Se puede documentar hasta en 5 cuotas de $69.000.- cada una. Incluye carpeta con material de respaldo, aceites esenciales, todo el material práctico y material complementario enviado por correo electrónico. Los alumnos son dueños del material que preparen en clase.

Fecha

Temario

12.04

 

Presentación
Introducción a la Aromaterapia y a la Herbología

Identificación, recolección y prensado de hierbas aromáticas,
para confección de herbario.
Materiales para herbario.
19.04

La Lavanda
La Destilación y el Aceite Esencial.
Confección de herbario.
Saquitos para la bañera.

26.04

La Menta
Hierbas Aromáticas. Reproducción división radicular.
Quimiotipo y calidad del aceite esencial.
Confección de pasta dental.

23.04

La Salvia
Hierbas Culinarias. Reproducción vegetativa.
Sage fritters, Bouquet Garni.
Precaución y riesgo de toxicidad de los aceites esenciales.
Confección de Desodorante.

10.05

La Vainilla
Vías de administración y dilución de los aceites esenciales. 
La Cocina como laboratorio. Infusiones florales. Tinturas

17.05

La Canela
Glögg. Zonas de aplicación cutánea.
Jarabe de miel y canela.

24.05

La Rosa
Constelación. Poda y esquejes.
Bálsamo para el cuidado del rostro.

31.05

La Pimienta
Negra, verde, rosada, cayenne. Pimientas falsas.
La ruta de las Especias.
Aceite y Vinagre perfumado.

07.06

La Caléndula
Recolección. Pomada cicatrizante.
Aceites vegetales y maceración

14.06

El Clavo de Olor
El Azahar, la Naranja Aromática.
Cata Petit Grain, Neroli y Naranja Dulce.
Confección de Herbarios (prensas).

21.06

El Romero
Filtrado de tinturas. Coronas romero y laurel.
Arboles Sagrados y Aceites Esenciales Mágicos.
Confección de Brumas aromáticas.

28.06

La Violeta
Tisanas. Flores Comestibles.
Mousse para el cuidado de la Piel.

Entrega de diplomas y cierre

El orden de las clases puede variar sin previo aviso

Marie Arana es terapeuta hortícola registrada por la American Horticultural Therapy Association (www.ahta.org) y directora del Herbarium, vivero de plantas aromáticas y centro de capacitación. Trabaja desde el año 1989 con plantas aromáticas, culinarias y medicinales. Tiene en su haber varios jardines de hierbas aromáticas y el diseño y construcción del jardín sensorial del Herbarium que fue inaugurado para la comunidad en diciembre de 2004. Profesora del Certificado de Terapia Hortícola y de Huerta Urbana del Herbarium, es autora de varios artículos y entrevistas  sobre herboristería, botánica y Terapia Hortícola, editora de www.herbarium.cl y columnista de la revista Madurez Activa.

Paloma Espinoza se ha dedicado al estudio de la aromaterapia desde hace más de 15 años, llevando la aplicación de los aceites esenciales a diversos espacios que abarcan desde su uso en el hogar, como complemento en terapia, el trabajo con niños, la cosmética y la gastronomía.
Se ha certificado en Aromaterapia Científica con Dominique Baudoux, Pierre Franchomme y Jean Pierre Willem.
En el área holistica del uso de aceites esenciales y plantas medicinales cuenta con la certificación de la escuela Alquimia, entre otros cursos y talleres de especialización en destilación, perfumería y botánica.

Hace ya al rededor de 10 años, aplica los aceites esenciales en terapia individual y en diversos cursos y talleres, enseña diferentes posibilidades del uso de los aceites esenciales de manera segura y eficaz para el cuidado armonioso de la salud.



Avenida José Arrieta 9960, Peñalolén, Santiago de Chile - Teléfono: (56 2) 2279 7087 - e mail: herbario@herbarium.cl   facebook instagram


Los jardines, el vivero y el taller del Herbarium están abiertos al público de lunes a viernes entre las 8 y 17 horas.
Cerrado sábado, domingo y feriados.
SABÁTICO: ABIERTO EL PRIMER SÁBADO DE CADA MES, DE 10 A 16 HORAS
ENTRADA LIBERADA
El Herbarium es un espacio amable y accesible para silla de ruedas y coches de niño.
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