HERBOLOGÍA PRIMAVERA 2019


De otras plantas aromáticas, medicinales y culinarias. Este segundo módulo de Herbología está dirigido a quienes durante estos años hicieron el primero y quieren profundizar y completar su conocimiento.

Estudiaremos 27 nuevas hierbas, su procedencia, cultivo, cosecha, guarda y usos en el jardín y en el hogar.


Dispondremos de la huerta, el invernadero y los jardines sensoriales del Herbarium para la observación y la recolección de plantas. Utilizaremos prensas de secado para adjuntar muestras de cada especie a nuestro herbario, incluyendo trabajos de investigación personal y preparaciones de diversas recetas gastronómicas, cosméticas y medicinales. Trabajaremos con materiales nobles y limpios en los distintos proyectos del curso.

Fecha

Temario módulo II

29.08 El Llantén - Matico - Aloe Vera
Batidos saludables. Ungüento cicatrizante.
05.09 El Eucalipto – Introducción a la Aromaterapia I
Baños y remedios caseros.
12.09 El Geranio (pelargonio, limón, cardenal)
Introducción a la Aromaterapia II.
Las Arcillas, máscara de arcilla para el rostro.
19.09 FERIADO
26.09 La Manzanilla (romana, camomila, germánica)
Aceites vegetales.
Emulsión para piel sensible – Preparados Naturales para el rostro.
03.10 El Boldo, el Peumo y el Quillay
Los árboles sagrados y sus aceites esenciales. Mezclas para Sahumerios.
10.10 La Mostaza - La Cúrcuma – Nuez Moscada
Pulverización y guarda - Baños de pie
17.10 El Comino - El Eneldo - El Perejil
La familia umbelífera. Degustación.
Trabajo para la casa.
24.10 NO HAY CLASES
31.10 FERIADO
07.11 Disertación alumnos.
El Anís (Estrella, Agastache, Pimpinela)

El té aromático y las decocciones.
14.11 El Cedrón - la Verbena – la Melisa
Aromatizante ambiental – Compresa caliente – Licor medicinal.
21.11 La Hierba de San Juan - La Ruda - El Digital
Hierbas de gran poder – Aceite de masaje.
28.11 El Tomillo - El Orégano
Tintura y Talco desinfectante.
05.12 La Albahaca - La Ajedrea – El Cilantro
Sabores de verano (pesto, mantequilla, pebre).
Cierre de Curso con degustación. Entrega de diplomas.
El orden de las clases puede variar sin previo aviso.

Marie Arana es terapeuta hortícola certificada en Canadá (CHTA), registrada por la American Horticultural Therapy Association (www.ahta.org) y directora del Herbarium, parque y vivero de plantas aromáticas y centro de capacitación. Trabaja desde el año 1989 con plantas aromáticas, culinarias y medicinales. Jardinera por esencia, tiene en su haber varios jardines de hierbas aromáticas y el diseño y construcción del jardín sensorial del Herbarium que fue inaugurado para la comunidad en diciembre de 2004. Profesora del Certificado de Terapia Hortícola, Herbología y de Huerta Urbana del Herbarium, es autora de varios artículos y entrevistas sobre herboristería, botánica y terapia hortícola y editora de www.herbarium.cl.

Anita Sepúlveda , comunicadora social de profesión, es Directora de EntreFlores, empresa dedicada a la elaboración de productos naturales, donde además es profesora de Aromaterapia, Masaje terapéutico, Masaje infantil y Plantas medicinales.

Anita se formó en medicina antroposófica (Asociación Brasilera de Medicina Antroposófica 2004 a 2005,), aromaterapia (Sylvia María Galleguillos, representante en Chile de la “International Federation of Aromatherapists, IFA”- Inglaterra, “Curso Profesional de Aromaterapia Científica” nivel 1 y 2 dictado por Dominique Baudeux,) acupuntura Ryodoraku (Instituto Mexicano de Acupuntura Ryodoraku, IMARAC, 1994 a 1997) y masajes terapéuticos (Universal Therapeutic Masaje Institute, inc) especializándose en el trabajo corporal con recién nacidos y niños. Con Alison Bastien, educadora de parto y partera profesional certificada en EEUU, aprendió el acompañamiento de parto natural y el posterior apoyo a la madre y al recién nacido (doula).

Desde el año 2011 al 2015, realizó labor docente en la Escuela de Enfermería de la Universidad de Valparaíso, donde enseñó masaje y aromaterapia para recién nacidos y lactantes, en el marco del programa de vínculo parental.