EDITORIAL SEPTIEMBRE 2021
El viejo galpón del Herbarium alguna vez, hace 30 años atrás, albergó a Clotilde y Bartolina, nuestras vacas lecheras Holstein, al Canelo y a la Galleta, nuestros caballos regalones donde mis niños aprendieron a andar a pelo y por supuesto, a nuestra crianza de alpacas y llamas traídas desde el Altiplano, de la FERAL en el año 89.
Todavía en mi recuerdo olfativo ese olorcito delicioso a paja y alfalfa, a creolina, a leche recién ordeñada y sudor animal; ese calor de la piel de la vaca en mi frente y el ruido de chisguete de leche tibiecita en el balde. Mis oídos todavía registran los relinchos y mugidos, el chocar de los cascos en el suelo, los resoplos y suspiros.
Aquí aprendieron a ordeñar mis tres hijos, ayudaron a parir una ternera, recogieron los huevos frescos de las gallinas, supieron como ensillar su caballo, vieron nacer gatitos y salir los pollitos de su cascarón.
El galpón pasó por muchas etapas hasta llegar a nuestra sala multiuso, la cual -desde el 2011- sirve para hacer clases, reuniones de directorio y hasta cabildos y elecciones de la Junta de Vecinos. Aquí se hace yoga, thai chi y alquimia y se cocina para los casorios y ferias.
Remodelamos humilde y modestamente su interior, pero quisimos mantener su casco intacto, rústico, en madera de pino impregnada de aceite quemado, su esencia y alma campestre y fiel exponente de los inicios de nuestro querido Herbarium, allá por el año 1989.

Y ¡¡¡Tiqui tiqui tiiiiii!!!
¡Septiembre ya está aquiiiii!!!
¡Pasamos Agosto!!! Y ahora llenos de energía preparamos nuestra huerta de primavera-verano! A buscar las semillas de tomates, zapallos, maiz, albahaca; a preparar la tierra con amor para recibirlas y cultivarlas ya pensando en esas delicias que degustaremos en unos meses más cuando recibamos sus frutos!
En nuestro Curso de Huerta de Primavera haremos intercambio de semillas y podremos aprender de la familia de los tomates (solanaceas) y la de los zapallos y pepinos (cucurbitáceas). También del cultivo de frutales en un jardín (o terraza!) urbana.
Inscríbete YA! (escuela@herbarium.cl)Empezamos PRESENCIAL el martes de la próxima semana.
Toda la información (calendario, temario, valores) en www.herbarium.cl
Un abrazo desde el jardín y un florido septiembre para todos;
Marie
